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主役の食材を様々に調理したパーツと組み合わせ、融合させることで生まれる新しい美味しさを常に提供し続けたいと考えています。スペシャリテはあえて持たず、そのときどきの自分の持ちうる技術を最大限にいかし、フランス料理らしい美味しさと美しさを感じていただける料理を追い求めています。
※お料理はおまかせのコースのみとさせていただきます。
ベルナール
石川県金沢市武蔵町6-1
レジデンス第2武蔵102
不定休・ご予約制
恐れ入りますが、メニューページ
ご予約・キャンセル規定・お願いページをご覧いただき、お電話にてご予約をお願いしております。
★金沢駅よりタクシーで5分
★金沢駅より北陸鉄道バスで5分
武蔵ヶ辻下車→武蔵が辻より徒歩5分
★駐車場は1台のみのため、ご予約制です
※当店指定の場所以外はマンションにお住まいの方の所有ですので使用できません。近隣のコインパーキングをご利用下さい。